PİSİ PİSİCİKLER

Kedigillerinden oldum olası hiç hazetmemişimdir. Adamsendeci bir tavırları var gibi gelir bana. Dokunamam, yanlarımda geçerken bana değmelerine katlanamam, mamaları bile pis kokar... Amaaaa; figür olarak bana çok etkili gelirler, görsel açıdan yani dekoratif olarak etkileyiciler.

 İyi fotoğraf verirler mesela. Karikatürizelerdir..bkz. Kötü kedi Şerafettin :)

Biblo yapın, tabağa motif olarak çizin her daim güzel dururlar.

O yüzden de Çeşme'de fotoğraflarını çektiğim bir kaç kedinin

müthiş pozlarını sizlere göstermek istedim.

Kendilerini insan zannettikleri gerçekten de doğru gibi poz vermemişler mi sizce de?



KARLAR DÜŞÜNCE

 Karın Ankaraya merhaba dediği bu günlerde eskiden çekmiş olduğum

2 kış fotoğrafını sizlerle paylaşmak istedim :)

DAMLA ÇİKOLATALI KAKAOLU KEK

"Biri beni durdursuuuuunnn!!!!!!!"

Pasta yapmak da yemek de çok fazlasıyla zevkli bir olay ve ben kendimi durduramıyorum. Tabii bunun sonu bana ve pastamın tadına bakan herkese de kilo olarak geri dönüyor ama ne demişler can boğazdan gelir :) O zamaaaannnn "Hadi şimdi kekimizi yapalım" :)

3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ( ben yağa karşıyım o yüzden yarısını su koymayı tercih ediyorum.Yağ olarak da fındık yağı tercihimdir ), 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1-1,5 su bardağı unu karıştırıyoruz. 2 çorba kaşığı kakao ve arzu ettiğiniz kadar damla çikolatayı da ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Kek kalbını yağlayıp, unladıktan sonra karışımımızı boşaltıyoruz ve önceden ısıttığımız 180 C fırında 30-35 dk pişiriyoruz. Üzeri için Dr'un hazır çikolata sosunu daha yoğun kıvamlı ölçülere göre pişiriyoruz ve kekimizi kaplıyoruz. Dekor olarak da ben Kahve Dünyasının çikolata parçalarını ve beyaz-siyah çikolatalı dekor şekerlerini kullandım. Afiyet Olsun :) 

KURABİYE CANAVARI İÇİN YENİ ÖNERİ

Merhaba :) Daha önce verdiğim tarifte üst süsleme için tart jöle ve hindistan cevizini karıştırma önerisi vermiştim . Lakinnnn; arkadaşım Beysun'un kızı Defnenin doğumgünü partisi için yaptığım denemede hazır kivili-elmalı jöle ile hindistan cevizini karıştrıdım, çok çok daha başarılı sonuç aldım. Gözler için ise bu sefer albeninin draje bisküvi topcuklarını kullandım. Onların üstüne de şekerli glaziür ile göz bebekleri yaptım.

Çocuklar da büyükler de görünce çıldırdılar pasta için. amaaaaaaaa.... iş yemeye gelince çocuklar yeşil karışımı sıyırmaya tercih ettiler, büyükler ise yeşil karışımın tadını beğendiler.

Yaniii, yeşilin sebzeye benzerliği falan mıdır nedir bilmiyorum ama çocuklar yemeye pek hevesli değiller, keki afiyetle yediler ama ondan şüphe etmeyin sakın :)

"NO NAME" ÇİÇEK DEMETİ

Güneşin bizi ısıttığı bu güzel cuma gününde, ilkbahar kokusunu hayal etmek için

geçen sene Alanya'da çektiğim bir kaç güzel çiçek resminin 

herkese iyi geleceğini düşündüm :)

İsimleri hakkında hiç bir fikrim olmadığından size pek bilgi veremiyorum, üzgünüm...

 İşte size rengarenk bir isimsiz çiçek demeti...

KURABİYE CANAVARI CUPCAKE

Seçkin'ciğim facebookda sayende meşhur olduk demiştin ya, sıra geldi senin bir gün mail atarak bana bunu yapar mısın dediğin cupcake :) Tabii ben oradaki görüntünün aynısını yakalayamamıştım ama kendimce yorumlayarak yaptığım ve beğeni alan tarifim şöyle;

Efendim ben pembiş cupcake tarifimdeki ölçüleri pek severim,

yine o ölçülerle cupcake'imizi yapalım.

Süsleme için; Dr'un hazır tart jölesini tarife göre yaparak, hindistan cevizi ve arzu ettiğiniz renkteki gıda boyası ile karıştırın, ben yeşili tercih ettim. Bu arada gıda boyaları çok kuvvetlidir o yüzden her zaman kürdanın ucu ile katmanız yeterli gelecektir. Cupcakelerimiz soğuyunca bıçak yardımı ile bitim yerlerinden kesik atın ve hazır bisküvi kurabiyeleri yerleştirin. Üzerlerini hindistan cevizli karışımla kaplayın ve göz yapın. Ben göz olarak çikolata kaplı kahve toplarını tercih ettim. Afiyet Olsun :)

BODRUM-DATÇA-AKYAKA ÜÇLEMESİ

Bu yaz 4 bayan yollara düştük ve sırtımızda çantalarla,

Bodrum-Datça-Akyaka turu yaptık,

uzun zamandır böylesine zevkli ve kafamıza göre bir gezi yapmamıştım.

Bodrumda muhteşem konukseverlikleri için  arkadaşlarım Seçil & Seçkin ile

 her daim can arkadaşımız Selin'e,

ayrıca Akyaka'da bizi ağırlayan ve gezdiren Artun'a da teşekkür etmeden olmaz :)

Bodrum'u anlatmaya gerek yok zaten sıradışı ve keyifli bir yer. 

Şunları yapmanızı tavsiye ederim ama;

Bala koyunun muhteşem denizine girin, Turgutreis Marina-Barcelona Cafe'de canlı latin-jazz dinleyin, Gümüşlük - Limon Cafe'de Gelincik Kokteyli için, Gümüşlük'te gün batımını izleyin, Bitez dondurmacısında kanyaklı-üzümlü dondurma yiyin, Barlar Sokağında Mandalin'e gidin, Bodrum Marina Yacht Club'da Fatih Erkoç'u dinleyin,

yılların eskitemediği gençliğimizin yeri Küba'ya uğrayın.....

Bir ara da feribotla Datça'ya geçin bizim gibi, yaklaşık 2 saat süren keyfili deniz yolculuğu sonucu ulaştığımız Datça'da konuksever kişilerin işlettiği Thesis Pansiyonda 1 gece konakladık, gündüz Kargı koyunda Nirva Beach başarılı bir yer diyebilirm. Akşam üstü, Eski Datça gezintimiz gerçek bir turistik geziydi. Eski taş evler, arnavut kaldırımı dar sokaklar, her yeri saran begonviller gerçekten de huzur veriyor insana. Akşam ise, tek geçebileceğimiz bir yer var "Fevzi'nin Yeri".Balık ve deniz mahsülleri seviyorsanız , hem lezzet, hem servis, hem ambiyans olarak gerçek bir deniz kıyısı restoranı diyebilirim. Datça'dan bir de badem almanız tavsiye olunur. Datçaya ilk gez gittim ve niye daha önce keşfetmedim burayı diye gerçkten de çok hayıflandım. Siz de gitmediyseniz eğer daha önce, bu yaz programınızda yer açın bence. Evet şimdi Datça'dan Muğlaya giden bir otobüs ile Akayaka kavşağında inmek üzere yolculuk vakti.

Akyaka, Gökova koyunda bir sahil beldesi. 15 yıl önce de tatil için arkadaşlarımla gitmiştim ve 15 yıl sonra haala her şeyi elimle koyduğum gibi buldum diyebilirim. Yılların her yeri değiştirdiği ve dokusunu kaybettirdiği ülkemizde burayı aynı bulmak beni cidden çok şaşırttı ve mutlu etti. Burada da 1 gece Ersöz Butik Otelde konakladık, temiz, sakin bir yer, horozların sesi ile uyanmak da ayrıca keyifli. Akyaka ile ilgili mutlaka yapın dediklerim ise, Albayın Koyu'nda mutlaka denize girin, nefes kesici resmen. Azmak kıyısında Orfozda kahvaltı yapın ve yine Azmak kıyısında Kordon'da balık ziyafeti çekin.

Evet şimdi Bodruma dönüş zamanı.... ve sıra geldi fotoğraflara :)

ESKİ DATÇA

 

AKYAKA

BODRUM